विजयवर्गीय एग्रो फूड प्राइवेट लिमिटेड का उद्धाटन, रोज 5 टन नमकीन का होगा उत्पादन

विजयवर्गीय एग्रो फूड प्राइवेट लिमिटेड का उद्धाटन, रोज 5 टन नमकीन का होगा उत्पादन

  -0001-11-30 12:00 am

भीलवाड़ा (हलचल)। कांदा गांव में मंगलवार को विजयवर्गीय नमकीन फूड एग्रो का उद्घाटन हुआ। प्लांट मालिक गोपाल विजयर्गीय ने हलचल को बताया कि उन्होंने 20 साल पहले नमकीन का व्यवसाय एक हजार रुपए की पूंजी के साथ शुरू किया था और हाथों से नमकीन तैयार कर बाजार में सप्लाई करते थे। धीरे-धीरे बाजार में नमकीन की खपत व मांग बढऩे लगी और वे मजदूरों की सहायता से व्यवसाय करने लगे। उन्होंने बताया कि फैक्ट्री में अब ऑटोमैटिक मशीन लगाई गई है। इसके पीछे वे कारण बताते हैं कि अब आसानी से मजदूर नहीं मिलते। ऐसे में उन्होंने अब ऑटोमैटिक मशीन लगाई है। मशीन से नमकीन बनने से लेकर पैकिंग तक का काम ऑटोमैटिक होगा। उन्होंने बताया कि प्लांट में रोज 5 टन नमकीन का उत्पादन होगा। इसमें से एक टन तो भीलवाड़ा के लिए और चार टन गुजरात व महाराष्ट्र में सप्लाई भेजी जाएगी। उन्होंने बताया कि अभी प्लांट में तीन रेंज का माल बनाया जाएगा जिसमें 60 से 65 प्रकार की नमकीन बनाई जाएगी।

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