प्रतिष्ठानों से लिये खाद्य पदार्थो के नमूने

प्रतिष्ठानों से लिये खाद्य पदार्थो के नमूने
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चित्तौड़गढ़। खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं राज्य सरकार की निरन्तर शुद्ध के लिए युद्ध के तहत दिए गए निर्देशानुसार रविवार को चित्तौड़गढ व चन्देरिया में जांच एवं निरीक्षण दल ने कार्यवाही की। अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रामकेश गुर्जर व खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम लाल शर्मा की टीम ने मैसर्स सुदर्शन किराणा स्टोर एवं श्री जी किराणा स्टोर से पापड़ व पिग्ंलस व कृष्णा जोधपुर मिष्ठान भण्डार से रसगुल्ला व मलाईबर्फी का नमूना लेकर जाॅच हेतु सभी नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार लेकर राज्य केन्द्रिय जन स्वास्थ्य प्रयोगशाल भिजवा दिये गये है। जाॅच रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्यवाही की जावेगी। साथ ही उक्त फर्म के मालिकों को साफ सफाई व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियमों की पालना करने बाबत हिदायत दी गई एवं एफएसएसए एक्ट के तहत फूड लाईसेन्स डिस्पले करने हेतु पाबन्द किया गया। टीम में प्रशिक्षु खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश नागर, सहयोगी राजेश मेवाड़ा व महेन्द्र सिंह उपस्थित रहे। 
 

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