क्रिसमस को बनाना है स्पेशल तो इन 5 रेसिपी को बना लें

छुट्टियों का मजा परिवार और दोस्तों के साथ आता है और मौका जब क्रिसमस का हो तो पार्टी तो बनती है। अक्सर लोग क्रिसमस को सेलिब्रेट करने के लिए घर में पार्टी का आयोजन करते हैं। अगर आप भी नए साल और क्रिसमस को खास बनाना चाहती हैं तो मेन्यू में इन पांच डिश को शामिल कर सकते हैं। तो चलिए जानें कौन सी रेसिपी को हम स्पेशल डिश में बनाने को बता रहे हैं। 

चीज पोटेटो बॉल्स

बच्चे चीज वाले फूड को खूब पसंद करते हैं। क्रिसमस का त्योहार तो बच्चों के लिए खास बनाना है तो मेन्यू में बेक्ड चीज पोटैटो को बनाएं। इसे बनाने के लिए जरूरत होगी उबले आलू, शिमला मिर्च (लाल, पीली और हरी), स्वीट कॉर्न, मोजरेला चीज, पनीर, मिक्स्ड हर्ब्स, चिली फ्लैक्स, नमक, चाट मसाला, कॉर्न फ्लोर, ब्रेड क्रम्ब्स।

उबले आलू को मसलकर उसमे सारे मसाले मिला लें। साथ में बारीक कटी शिमला मिर्च और प्याज डालें। अच्छी तरह से साभी चीजों को मिला लें। चीज के छोटे क्यूब्स काट लें। अब मिक्स आलू के स्वादिष्ट मिश्रण को हाथों की मदद से लोई बनाकर चपटा कर लें और उसमे चीज का क्यूब रखकर बंद कर लें। ठीक उसी तरह से जैसे पराठे के लिए स्टफिंग भर दें। बस इसे गोल ही रहने दें। इन चीज बॉल को पहले से तैयार कर फ्रीजर में सेट होने के लिए रख दें। जैसे ही पार्टी स्टार्ट हो गर्मागर्म तलकर परोसें। 

चारकूटी बोर्ड
पनीर के क्यूब, ढेर सारे अलग तरह के ड्राई फ्रूट्स और फलों को काटकर एक साथ रखें। इसे चॉकलेट सॉस डिप और चटपटे मेयोनीज से तैयार डिप के साथ परोस सकती हैं। 

पेस्ट्री

क्रिसमस की कुछ स्पेशल रेसिपी होती हैं। जिनके बिना ये त्योहार अधूरा लगता है। इसी लिस्ट में पेस्ट्री शामिल है। जिसे आप खाने की मेच पर जरूर परोसें। 

पुडिंग

खुशी के मौके पर मीठा तो जरूर होना चाहिए। आप खीर की बजाय क्रिसमस पर पारंपरिक डिश के रूप में पुडिंग तैयार कर सकती है। पहले से तैयार पुडिंग को आप क्रिसमस वाले दिन परोसें। 

कुकीज

बच्चे कुकीज को खूब पसंद करते हैं। आप चाहें तो पहले से ही चॉकलेट चिप्स या बादाम के फ्लेवर वाली कुकीज बनाकर तैयार कर सकती हैं।