शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान- ट्रेवल्स बसों से आये एक हजार किलो मिलावटी मावे को करवाया नष्ट
भीलवाड़ा बीएचएन। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत बुधवार को खाद्य सुरक्षा दलों ने ट्रैवल्स बसों की तलाशी लेकर 1 हजार किलो मिलावटी मावा बरामद कर नष्ट करवा दिया। साथ ही जिले से 19 खाद्य नमूने भी लिये गये।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष कुमार शर्मा ने बुधवार को श्रीनाथ ट्रैवल्स के ऑफिस पर बस से मिठाइयों के बोरे उतारे गये। ट्रेवल्स आफिस पर पूछ ताछ कर उनके मालिक का पता लगाया गया। ट्रैेवल्स बस से उतरी काजूकतली मैसर्स श्री गणपति मार्ट की पाई गई । मालिक को बुला कर काजू कतली का नमूना लिया गया। होटल लैण्ड मार्क के पास प्राइवेट बस स्टेण्ट से ट्रेवल्स बस में आये मावे को मोबाइल फूड टेस्टिंग वाहन से जांच करने पर मावा मिलावटी पाया गया । मावे का कोई मालिक मौके पर नहीं पहुंचा। इसके चलते डपिंग यार्ड में ले जाकर इस एक हजार किलो मावे को नष्ट करवा दिया। मैसर्स गुजराती चाट सेन्टर, तेजाजी का चौक, बिजोलिजा से लाल मिर्च पाउडर, मैसर्स श्री राम नमकीन भण्डार, पंचायत चौक बिजोलिया से नमकीन का, मैसर्स छ: भैया स्वीट्स सेन्टर, तेजाजी चौक, बिजोलिया से गुलाब जामुन, काजू कतली के 2 नमूने लिये गये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेम चन्द शर्मा द्वारा मैसर्स मातेश्वरी मिष्ठान भण्डार, शम्भुगढ, आसीन्द से मोतीचूर के लड्डू, खोये की बर्फी, कलाकन्द व रसगुल्ले के 4 नमूने लिये गये।जबकि खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम सिंह सोलंकी ने मैसर्स अमन ट्रेडिग कम्पनी, बाजार नं. 2. भीलवाड़ा से नमकीन के 4 नमूने लिये गये, मैसर्स प्रदीन एन्टरप्राइजेज, बाजार नं. 02. भीलवाड़ा से खोपरा चूरा, खोपरा तेल व हल्दी पाउडर के 3 नमूने लिये गये व साथ ही 180 किग्रा नारियल पाउडर अवधि पार पाया गया जिसे जनहित मे नष्ट कराया गया। हल्दी पाउडर 1250 किग्रा व खोपरा तेल 300 किग्रा को रिपोर्ट आने तक विक्रय नही करने के लिये पाबन्द किया गया ।