शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान-: सडी- गली, फंगस लगी 400 किलो साबूत लाल मिर्च व 10 किलो मावा करवाया नष्ट, 8 नमूने लिये

भीलवाड़ा बीएचएन। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत आज खाद्य सुरक्षा दल ने कार्रवाई करते हुये सड़ी-गली फंगस लगी 400 किलो साबूत लाल मिर्च को नष्ट करवाते हुये आठ नमूने लिये।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष शर्मा के नेतृत्व वाले जांच दल ने मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी में सेम्पल फेल होने पर मैसर्स बालाजी तेल धाणी एवं मसाला मेें मिलावट सडी गली, फगस लगी हुई 400 किलो साबूत लाल मिर्च नष्ट कराते हुऐ धनिया पाउडर व लाल मिर्ची का नमूना लेकर फर्म को नोटिस जारी किया ।

इसी तरह खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम सिंह सोलंकी के नेतृत्व में मेसर्स श्री भैरूनाथ किराणा एण्ड प्रसाद भण्डार, खजूरिया, सहाड़ा से तिल्ली का तेल, शक्कर व हलवे के 3 नमूने लिये । मेसर्स राधेश्याम डेयरी, खाखला, सहाड़ा, से मावा, घी व क्रीम के 3 नमूने लिये गये साथ ही 10 किग्रा मावा नष्ट कराया गया।

इसी तरह टोबेको फ्री यूथ कैम्पेन 2.0 के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा कोटपा एक्ट 2003 की धारा 4 व 6 के तहत 03 प्रतिष्ठानों से चालान काटे गये एवं 300 रूपये का जुर्माना वसूल किया गया। अभियान के अंतर्गत अब तक 730 किलो खाद्य सामाग्री को नष्ट कराया गया। 720 किग्रा मसालों को सेम्पल लेकर रिपोर्ट प्राप्त होने तक विक्रय करने पर पाबन्दी लगाई गई।

भीलवाड़ा में यहां हुई कार्यवाही

सीएमएचओ डॉ सी पी गोस्वामी ने बताया कि शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा भीलवाड़ा जिले से 8 फूड सैंपल ​लिए गए। मेसर्स नंद किशोर सॉल्ट ट्रेडर्स, महिला आश्रम रोड, भीलवाडा से लाल मिर्च पाउडर, राजगिरा आटा, भगर (सांवा), सिंघाडा आटा, काला नमक व हल्दी पाउडर का सैंपल लेकर मिलावट की आशंका पर 600 किलो लाल मिर्च पाउडर व 120 किलो हल्दी पाउडर को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर से रिपोर्ट प्राप्त होने तक विक्रय नहीं करने हेतु पांबद किया गया।

दूसरी टीम ने मेसर्स भंवर लाल मून्दडा, हरणी गांव भीलवाडा से लाल मिर्च पाउडर व मेसर्स स्वदेशी फूडस् एण्ड बेवरेजज प्रा. लिमिटेड, पालडी, से साबूदाना के 2 सैंपल लिए । इन सभी सैंपल को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर में जांच के लिए भेजा जाएगा। रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।