खाद्य सुरक्षा दल ने 628 किग्रा एमडीएच मसाले किये सीज
भीलवाड़ा। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर एवं जिला कलेक्टर नमित मेहता के आदेश अनुसार चलाये जा रहे ‘‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान’’ के अन्तर्गत अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. चेतेन्द्रपुरी गोस्वामी के निर्देशन में गठित खाद्य सुरक्षा दल द्वारा भीलवाड़ा शहर में विभिन्न प्रतिष्ठानों से 8 खाद्य नमूने लिये गये। खाद्य सुरक्षा जाॅच दल द्वारा मैसर्स-अभिषेक एजेन्सी, बाबा धाम से पावभाजी मसाला व छोलामसाला (EVEREST) के नमूने लिये गये।मैसर्स-शिवम् एजेन्सी, शिवम् ग्रीन काॅलोनी से गरम मसाला व किचनकिंग मसाला SHYAM) के नमूने लिये गये, मैसर्स-श्रीवल्लभ एजेसींज, जी-23, फतेह टावर, नागौरी गार्डन, से सब्जी मसाला, गरम मसाला, मीट मसाला व चना मसाला (MDH) के नमूने लिये गये।मसालो पर शंका होने पर 628 किग्रा मसालो को सीज किया गया।सभी नमूनो को जनस्वास्थ्य प्रयोगशाला जयपुर में जाँच हेतु भिजवाया जायेगा।रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधिक कार्यवाही की जायेगी।
शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत संपूर्ण जिले मे अनवरत रूप से कार्यवाही जारी रहेगी। खाद्य करोबारकर्ताओ को खाद्य अनुज्ञा पत्र बनाने, खाद्य अनुज्ञा पत्र को प्रतिष्ठान में उचित स्थान पर प्रदर्शित रखने, खाद्य तेंल व मसालो को खुले में नही बेचने, साफ-सफाई रखने, खाद्य सामग्री मिठाई इत्यादि को ढककर रखने, उच्च गुणवता युक्त खाद्य सामग्री काम में लेने तथा पेकिग मटेरियल फुड ग्रेड श्रेणी का काम में लेने हेतु निरन्तर प्रेरित किया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावघानो का उल्लंघन करने पर सजा एवं जुर्माने का प्रावधान है। खाद्य सुरक्षा दलमें खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेेमचन्द शर्मा, घनश्याम सिंह सोलंकी, डेयरी प्रतिनिधि दुर्गेश कुमार डीडवानिया, सहायक कर्मचारी गोपाललाल शर्मा उपस्थित रहे।
अभिहित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. चेतेन्द्रपुरी गोस्वामी ने बताया कि खाद्य व्यापारियों को दिये गये निर्देशों की अवहेलना करने पर सम्बधित के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कठोर कार्यवाही की जायेगी। साथ ही सभी नागरिको से अपील की है अगर कहीं पर भी मिलावटी खाद्य पदार्थ तैयार अथवा बेचान किया जाता है, तो इसकी सूचना कार्यालय के कन्ट्रोल रूम नम्बर 9462819999, 01482-232643 पर दी जा सकती है।
