जयपुर में फूड सेफ्टी टीम ने 15 हजार किलो से अधिक दाल का स्टॉक किया सीज

जयपुर। सीएमएचओ सेकेंड की फूड सेफ्टी टीम ने कानोता स्थित हीरावाला इंडस्ट्रियल एरिया में मैसर्स के.एम. इंडस्ट्रीज पर छापा मारकर 15,630 किलो से अधिक दाल का स्टॉक सीज कर दिया। यह कार्रवाई अमानक पैकेजिंग और अन्य अनियमितताओं को लेकर की गई।

टीम ने मौके पर 521 पैकिंग कट्टे सीज किए, जिनमें हरी मूंग दाल, छिलका और मूंग मोगर शामिल हैं। दाल के पैकिंग कट्टों पर आवश्यक सूचनाएं जैसे मैन्युफैक्चरिंग व पैकिंग डेट, एक्सपायरी डेट, बैच नंबर और कंपनी का नाम एवं पता अंकित नहीं थे।

डॉक्टर मनीष मित्तल ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत सभी सील्ड खाद्य पदार्थों पर यह जानकारी अनिवार्य होती है। दाल की गुणवत्ता पर भी शक होने के कारण टीम ने पूरे स्टॉक को आगामी आदेश तक बेचने पर रोक लगा दी और नमूने जांच के लिए लैब भेजे गए।