सुवाणा में पोषण माह कार्यक्रम आयोजित, महिलाओं और बच्चों के पोषण पर दी गई महत्वपूर्ण जानकारियाँ

भीलवाड़ा। महिला एवं बाल विकास विभाग द्वारा गुरुवार को सुवाणा में ब्लॉक स्तरीय पोषण माह कार्यक्रम का आयोजन किया गया। कार्यक्रम के मुख्य अतिथि आयुर्वेद विभाग की नोडल चिकित्सा अधिकारी डॉ. विजयलक्ष्मी रहीं, जबकि विशिष्ट अतिथि के रूप में अर्पण सेवा संस्थान से दिनेश चंद्र जोशी उपस्थित रहे। कार्यक्रम की शुरुआत मां सरस्वती के माल्यार्पण व दीप प्रज्वलन के साथ की गई।
कार्यक्रम में सुवाणा की सीडीपीओ श्रीमती सरोज कनौजिया ने पोषण माह की थीम पर विस्तार से जानकारी दी। उन्होंने बताया कि पोषण हमारे दैनिक जीवन में कितना महत्वपूर्ण है और सही पोषण से किस प्रकार स्वास्थ्य में सुधार किया जा सकता है।
डॉ. विजयलक्ष्मी ने आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से पोषण की जानकारी दी तथा हरी सब्जियों के नियमित सेवन पर बल दिया। उन्होंने बताया कि हरी सब्जियों का सेवन शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक होता है।
विशिष्ट अतिथि दिनेश चंद्र जोशी ने अर्पण सेवा संस्थान की गतिविधियों की जानकारी दी तथा गर्भवती महिलाओं को पोषण स्तर सुधारने के लिए IFA टेबलेट के सेवन व हरी सब्जियों को भोजन में शामिल करने की सलाह दी।
इस अवसर पर महिला पर्यवेक्षक नीतू अग्रवाल एवं इंदिरा बांगड़ द्वारा लाभार्थियों का अन्नप्राशन व गोद भराई संस्कार कराया गया। कार्यक्रम में सभी सेक्टर से 10-10 आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं द्वारा अनाज, दालें एवं हरी सब्जियों से रंगोली बनाई गई। इसके साथ ही पोषाहार युक्त रेसिपी व्यंजन भी तैयार कर प्रस्तुत किए गए, जिनका अवलोकन कर सीडीपीओ, दिनेश जी एवं डॉ. विजयलक्ष्मी ने प्रथम, द्वितीय एवं तृतीय पुरस्कार प्रदान किए।
कार्यक्रम में राकेश कुमार लोधा (ब्लॉक कोऑर्डिनेटर, एनएनएम) सहित सुवाणा, मंगरोप, गुरला, कराई, हमीरगढ़ सेक्टर की आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं ने भाग लिया। अंत में सभी उपस्थितों को अल्पाहार करवाकर कार्यक्रम का समापन किया गया।
