भीलवाड़ा में रेलवे कोच बनेगा अनोखे रेस्टोरेंट का ठिकाना

भीलवाड़ा। शहर के रेलवे स्टेशन परिसर में अब एक पुराने रेलवे कोच को रेस्टोरेंट में बदलने का अनोखा प्रयोग अगले साल से शुरू होने वाला है। यह रेस्टोरेंट सेंकड एंट्री गेट के पास स्थापित किया जाएगा और रेलवे के यात्रियों और शहरी बाशिंदों के लिए एक नई अनुभव स्थल बन जाएगा।

कोच को पूरी तरह से रेस्टोरेंट की तरह सजाने की तैयारियां अंतिम चरण में हैं। संचालक शंकर सोलंकी ने बताया कि कोच के अंदर एक समय में 64 लोग आराम से भोजन कर सकेंगे। इसके लिए आठ अलग-अलग ब्लॉक बनाए जाएंगे, और पूरे कोच को वातानुकूलित किया जाएगा। इसके अलावा, बाहर खुले में भी बैठने की सुविधा रहेगी।

रेलवे ने इस अनोखे प्रोजेक्ट के लिए अजमेर से पुराना रेल कंडम कोच उपलब्ध कराया। इसे रेल मार्ग से लाने, मरम्मत और रंग-रोगन सहित सभी आवश्यक तैयारियों में करीब बीस लाख रुपये खर्च किए गए हैं। रेस्टोरेंट में केवल शुद्ध शाकाहारी भोजन ही परोसा जाएगा, ताकि यह सभी के लिए उपयुक्त और आरामदायक अनुभव बने।