क्या हाई प्रोटीन डाइट से वजन कम होता है? जानिए एक्सपर्ट से
वजन कम करना आज के दौर की सबसे बड़ा चैलेंज है. वेट लॉस करने के लिए लोग घंटों जिम में पसीना बहाते हैं और तरह-तरह का डाइट प्लान फॉलो करते हैं. लेकिन फिर भी कई बार मनचाहा रिजल्ट नहीं मिल पाता है. वहीं, कुछ लोग ऐसे भी हैं- जो अपनी डाइट में प्रोटीन को जरूर शामिल करते हैं. उनका मानना है कि प्रोटीन वेट लॉस में काफी अहम भूमिका निभाता है.
न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल कहती हैं कि ये सच है कि प्रोटीन की मदद से वेट को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. शरीर के लिए ये जरूरी पोषक तत्व है. यह मांसपेशियों को रिपेयर करने, हार्मोन उत्पादन और इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में मदद करता है. आइए जानते हैं कि प्रोटीन से वेट कैसे मैनेज होता है.
भूख करे कंट्रोल
हाई प्रोटीन डाइट भूख को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. जब आप प्रोटीन खाते हैं, तो पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करता है. एक्सपर्ट बताती हैं कि प्रोटीन देरी से पचता है. इसी लिए हमें बार-बार भूख नहीं लगती और ओवरईटिंग की समस्या से भी बच जाते हैं. अगर आपको बार-बार भूख नहीं लगेगी तो आप कम कैलोरी का सेवन करेंगे.
कैलोरी होती है बर्न
खाना पचाने के लिए ज्यादा कैलोरी खर्च करनी पड़ती है. इस प्रोसेस को थर्मिक इफेक्ट ऑफ फूड कहा जाता है. दूसरे पोषक तत्वों की तुलना में प्रोटीन को पचाने में शरीर को ज्यादा कैलोरी बर्न करनी पड़ती है. इससे वेट घटाने में मदद करती है.
मांसपेशियों की सुरक्षा
जब आप वेट लॉस करते हैं तो फैट के साथ-साथ मांसपेशियों का भी नुकसान हो सकता है. हाई प्रोटीन फूड मांसपेशियों को सुरक्षित रखने में मदद करते हैं, जिससे आपका शरीर मजबूत बना रहता है. एक्सपर्ट कहती हैं कि मांसपेशियां आराम की स्थिती में भी कैलोरी बर्न करती हैं.
कौन सी हाई प्रोटीन डाइट खाएं
अपनी डाइट में हाई प्रोटीन फूड को शामिल करें. दालें, अंडे, बीन्स, पनीर, सोयाबीन और टोफू को खानपान में शामिल करें. इससे शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होगी.