सर्दियों में हेल्दी रहने के लिए डायबिटीज के मरीज खाएं ये चीज, नहीं बिगड़ेगी सेहत

सर्दियों में ज्यादातर लोग चटपटा, फ्राई और मीठा खाना पसंद करते हैं, लेकिन डायबिटीज के मरीजों को इस मौसम में खानपान का खास ख्याल रखना चाहिए. क्योंकि ठंड के मौसम में शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव होने की आशंका अधिक रहती है. इससे डायबिटीज के मरीज की परेशानी बढ़ सकती हैं. डायबिटीज एक लाइलाज बीमारी है. इसका कोई स्थायी इलाज नहीं है. खानपान कंट्रोल करके ही हेल्थी लाइफ जिया जा सकता है. आइए जानते हैं सर्दियों के दिनों में मधुमेह के मरीजों को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं.

हरी पत्तेदार सब्जियां

डायबिटीज के मरीजों को हरी पत्तेदार सब्जियां अधिक खाना चाहिए. जैसे पालक, मेथी, सरसों, और ब्रोकली का सेवन करना चाहिए. इससे शरीर में शुगर का लेवल नियंत्रित रहता है.

साबुत फल

डायबिटीज के मरीज के लिए साबुत फल भी उपयोगी होता है. जैसे अमरूद, संतरा, और सेब खाना चाहिए. वैसे सेब स्टार्च की मात्रा होती है, लेकिन सेब नुकसानदेह नहीं होता. इसलिए मरीज को सेब का सेवन करना चाहिए. इन फलों में फाइबर और सिंपल शुगर होता है, जो खून में शुगर का अवशोषण को धीमा कर देता है. ध्यान रहे कि अगर आप ब्लड शुगर कंट्रोल रखना चाहते हैं, तो बहुत अधिक मात्रा में फलों का रस नहीं पीना चाहिए.

प्रोटीन का सही मात्रा में सेवन करें

डायबिटीज के मरीजों के लिए प्रोटीन युक्त खाना भी जरूरी है. जैसे अंडे, पनीर, दालें, और लो-फैट दही को डाइट में शामिल करते हैं तो इससे भी आपका शुगर लेवल सामान्य रहेगा और आप हेल्दी महसूस करेंगे. प्रोटीन युक्त नाश्ते से दिनभर शुगर लेवल स्थिर रहता है.

नट्स और बीजों खाएं

बादाम, अखरोट, चिया बीज, और अलसी के बीज ओमेगा-3 और फाइबर से भरपूर होते हैं. मधुमेह के मरीजों के लिए नट्स और बीज अच्छा माना गया है.

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाएं

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला खाद्य पदार्थ भी मरीज के लिए फायदेमंद हो सकता है. जैसे मूंग दाल, मसूर दाल, ओट्स, और ब्राउन राइस को अपनी डाइट में शामिल करें. वहीं, जिस पदार्थ से ग्लाइसेमिक इंडेक्स बढ़ता है उससे बचना चाहिए. जैसे मैदा, चावल और चीनी से परहेज करना चाहिए.

सूप को डाइट में शामिल करें

डायबिटीज के मरीजों को ताजे सूप भी लेना चाहिए. टमाटर पालक के सूप मरीजों के लिए फायदेमंद होता है.

शुगर फ्री और प्रोसेस्ड फूड से बचें

शुगर फ्री और पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड, बेकरी प्रोडक्ट्स, और मिठाइयों से मरीजों को दूरी बनानी चाहिए. इन चीजों के सेवन से शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है. ऐसे में मरीज को इससे परहेज करना चाहिए.

विटामिन D और कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ

ठंड के मौसम में धूप में बैठना और कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ का सेवन करना चाहिए. इससे मरीज का स्वास्थ्य नियंत्रित रहता है. डायबिटीज के मरीज को एक ही बार में अधिक भोजन करने से भी बचना चाहिए. छोटे-छोटे अंतराल पर संतुलित भोजन करना चाहिए.दिनभर में 3 से 4 बार मरीजों को भोजन करना चाहिए. डायबिटीज के मरीज को लंबे समय तक खाली पेट नहीं रहना चाहिए. इससे भी शुगर बढ़ सकता है. सर्दियों में शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है. ऐसे में डायबिटीज के मरीज को हल्के योग, सैर, या घर पर व्यायाम करना चाहिए.