गेहूं की रोटी खाने के बाद होता है पेट में दर्द, डाइट में शामिल करें ये ग्लूटेन फ्री चीजें

अगर गेहूं की रोटी खाने के बाद पेट में दर्द या भारीपन महसूस होता है, तो यह ग्लूटेन से एलर्जी या सेंसिटिविटी का संकेत हो सकता है. ऐसे में डाइट में ग्लूटेन फ्री चीजें शामिल करना फायदेमंद रहेगा. हालांकि, आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में खुद का ख्याल रखना काफी मुश्किल हो गया है. लोग अपनी डाइट और लाइफस्टाइल पर ध्यान नहीं दे पाते हैं. हालांकि, रोजमर्रा के कामों में छोटे-छोटे पॉजिटिव बदलाव करने पर आप एक अच्छी लाइफस्टाइल अपना सकते हैं.

ऐसे में ये जानना बहुत जरूरी है कि आप जो कुछ भी खा रहे हैं वो आपकी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है. ऐसी स्थिति में आहार आपको गेहूं से बनी रोटी खाने के बाद पेट में दर्द होता है तो जरूरी है कि आप अपनी डाइट में कुछ जरूरी बदलाव करते हुए ग्लूटेन फ्री चीजों का सेवन करें. अगर आप ग्लूटेन फ्री चीजों के बारे में जानना चाहते हैं तो ये आर्टिकल आपके लिए है.

इन ग्लूटेन फ्री चीजों को खाएं

बाजरे और ज्वार की रोटी: बाजरा और ज्वार गेहूं का बढ़िया विकल्प हैं, क्योंकि इनमें ग्लूटेन नहीं होता. इनकी रोटियां हल्की होती हैं और आसानी से पच जाती हैं. साथ ही, ये फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो पेट की सेहत के लिए अच्छे होते हैं.

चावल और इसकी चीजें: चावल और इससे बनी चीजें जैसे चावल का आटा, पोहा और इडली-डोसा पेट के लिए हल्के होते हैं और आसानी से पच जाते हैं. अगर गेहूं की रोटी से दिक्कत हो रही है, तो चावल को अपने खाने में शामिल करें.

दाल और चने का आटा: बेसन (चना आटा) और दूसरी दालों से बना आटा भी एक अच्छा विकल्प है. इससे बनने वाली चीजें पेट के लिए हल्की होती हैं और इनमें प्रोटीन भी भरपूर होता है. आप बेसन की रोटी, चीला या पकोड़े बनाकर खा सकते हैं.

मक्का और रागी का आटा: मक्के और रागी में ग्लूटेन नहीं होता और ये सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. रागी में कैल्शियम ज्यादा होता है, जो हड्डियों के लिए अच्छा है. ठंड के मौसम में मक्के की रोटी खाना भी सेहतमंद होता है.

क्विनोआ और ओट्स: अगर आपको गेहूं से एलर्जी है, तो क्विनोआ और ओट्स भी अच्छे विकल्प हैं. ये प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं और पेट के लिए हल्के होते हैं. ओट्स का दलिया या क्विनोआ सलाद पेट को आराम देता है और ग्लूटेन फ्री डाइट में शामिल किया जा सकता है.

क्यों खानी चाहिए ग्लूटेन फ्री चीजें?

ग्लूटेन फ्री चीजें खाने से न सिर्फ पेट से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं, बल्कि इससे पेट में सूजन, दर्द और भारीपन नहीं होता, पाचन बेहतर होता है और एसिडिटी की परेशानी भी कम होती है. ग्लूटेन फ्री डाइट अपनाने से शरीर में एनर्जी बढ़ती है, क्योंकि यह हल्का खाना होता है और जल्दी पच जाता है. यह स्किन को भी हेल्दी रखता है और वजन कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. खासतौर पर जिन लोगों को सीलिएक डिजीज या इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम की समस्या होती है, उनके लिए यह डाइट काफी फायदेमंद होती है.