5 मिनट में बनाएं शेफ स्टाइल चीज कैरामेल बटर टोस्ट: मीठा-नमकीन स्वाद तुरंत शांत करेगा क्रेविंग
अगर आपको अचानक कुछ मीठा और नमकीन खाने की तीव्र इच्छा (क्रेविंग) हो रही है, तो अब आपको बाजार भागने या घंटों किचन में पसीना बहाने की जरूरत नहीं है। आप सिर्फ 5 मिनट में 'चीज कैरामेल बटर टोस्ट' तैयार कर सकते हैं। यह रेसिपी न केवल बनाने में आसान है, बल्कि इसका स्वाद किसी बड़े कैफे या शेफ के हाथों से बने डेजर्ट जैसा लगता है।
आवश्यक सामग्री
ब्रेड स्लाइस: 2-3 (व्हाइट या ब्राउन)
बटर (मक्खन): 2 बड़े चम्मच
चीनी: 2 बड़े चम्मच
चीज स्लाइस या कद्दूकस किया हुआ मोजरेला: आवश्यकतानुसार
दूध: 1 छोटा चम्मच (कैरामेल को स्मूथ बनाने के लिए)
बनाने की विधि
ब्रेड तैयार करें: सबसे पहले एक पैन गरम करें और ब्रेड को हल्का सा बटर लगाकर दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक सेंक लें।
कैरामेल सॉस: अब उसी पैन में चीनी और थोड़ा सा बटर डालें। धीमी आंच पर चीनी को पिघलने दें जब तक कि वह सुनहरी भूरी (Golden Brown) न हो जाए। इसमें एक चम्मच दूध डालकर अच्छे से मिलाएं ताकि एक स्मूथ कैरामेल तैयार हो जाए।
मिक्सिंग: तैयार कैरामेल को सिकी हुई ब्रेड पर अच्छी तरह फैलाएं।
चीज का तड़का: अब ब्रेड के ऊपर चीज स्लाइस या कद्दूकस किया हुआ चीज डालें। पैन को 30 सेकंड के लिए ढक दें ताकि चीज हल्का सा मेल्ट हो जाए।
सर्व करें: आपका गरमा-गरम शेफ स्टाइल चीज कैरामेल बटर टोस्ट तैयार है।
यह डिश बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है। इसका क्रिस्पी टेक्सचर और कैरामेल व चीज का बैलेंस इसे एक परफेक्ट क्विक स्नैक बनाता है।