दाल-चावल में नहीं पड़ेंगे कीड़े, आजमा लें ये आसान किचन ट्रिक्स

By :  vijay
Update: 2025-01-29 19:40 GMT

अक्सर महिलाएं दाल-चावल और मसालों में पड़ रहे कीड़ों की वजह से परेशान हो जाती हैं. दरअसल, इनके रखरखाव बहुत अच्छे से करना पड़ता है. अगर ऐसा नहीं हुआ तो दाल और चावल में कीड़े पड़ने में देर नहीं लगती है. हालांकि, काफी देखभाल करने के बावजूद कई बार दाल और चावल में कीड़े लग ही जाते हैं. ऐसे में जरूरी है कि आप अपने किचन में रखे सामान को हर हफ्ते एक बार चेक जरूर करिए कि कहीं वो खराब तो नहीं हो गए हैं.

अगर आप भी चिंतित हैं कि दाल और चावल को कीड़ों से कैसे कैसे बचाया जाए तो इस आर्टिकल में कुछ ऐसे हैक्स और ट्रिक्स के बारे में बताया जा रहा है, जिनकी मदद से आपका काम काफी आसान हो जाएगा. फिलहाल, सबसे जरूरी काम तो ये है कि आप जहां भी दाल और चावल जैसी चीजों को रखते हैं वहां एक बार सीलन जरूर चेक करें. अगर उस जगह पर सीलन है तो कभी भी किचन का सामान वहां न रखें. इससे कीड़े पड़ने के चांस बढ़ जाते हैं.H

काम आयेंगे ये हैक्स

अगर आप चाहती हैं कि आपके दाल और चावल के डिब्बे में कीड़े न पड़े और ये लंबे समय तक फ्रेश बने रहें तो सबसे पहले तो अपने प्लास्टिक कंटेनर को हटाकर एयर टाइट डिब्बे ले आएं और दाल-चावल जैसी चीजों को ऐसे डिब्बों में स्टोर करिए. इसके अलावा आपको दादी-नानी के समय से चलते चले आ रहे घरेलू नुस्खों के बारे में भी पता होना चाहिए. तो आइये जानते हैं इनके बारे में:

लहसुन की कली नहीं किसी से कम: अगर आप चाहती हैं कि दाल कीड़ों से बची रहें तो इसके लिए दाल के डिब्बे में 4 से 5 छिली हुई लहसुन की कलियां डाल दीजिये. जब ये कलियां सूख जाएं तो आप दोबारा से फ्रेश कलियां डिब्बे में डाल दीजिये. इससे आपकी दाल में कभी भी कीड़े नहीं लगेंगे.

लौंग को करिये यूज: लौंग न सिर्फ दालों का स्वाद बढ़ाने में मदद करती है बल्कि उन्हें कीड़ों के हमले से बचाने में भी मदद कर सकती है. आपको बस इतना करना है कि दाल के एक जार में 8-10 लौंग डालें और ये देख लीजिए कि आपने दाल को एयरटाइट जार में रखा हो.

सूखी मिर्च का कर सकते हैं इस्तेमाल: दाल के डिब्बे में सूखी मिर्च डालना कीड़ों से बचाव का एक और प्रभावी तरीका है. आप दाल के डिब्बे में 2-3 सूखी लाल मिर्च डालकर छोड़ दीजिये. लाल मिर्च को एयरटाइट कंटेनर में डालने से कीड़े नहीं पड़ेंगे.

तेजपत्ते को न समझिये कम: अगर आपके चावल के डिब्बे में कीड़े लग जाते हैं. तो इसके लिए आप सबसे पहले चावल को एक एयर टाइट कंटेनर में ट्रांसफर कर दीजिये और फिर इसमें 3-4 तेजपत्ते को रख दीजिये. इससे चावल में कीड़े नहीं पड़ेंगे.

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