चिकित्सा विभाग द्वारा शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अन्तर्गत औचक निरीक्षण कर लिये नमूने

चित्तौड़गढ  । खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं राज्य सरकार की निरन्तर आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके इस हेतु मंगलवार 8 अक्टूबर 2024 को भदेसर आवरी माताजी, चंदेरिया तथा जोगणिया माता जी में जांच एवं निरीक्षण दल की कार्यवाही।

जिला कलक्टर के निर्देशन व अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ ताराचन्द गुप्ता के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम शर्मा की टीम ने खाद्य पदार्थो के प्रभावी नमूनीकरण एवं निरीक्षण हेतु 7 व 8 अक्टूबर 2024 को निरन्तर शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत भदेसर आवरी माताजी तथा जोगणिया माता जी में श्रृद्धालुओं को दिये जा रहे प्रसाद की गुणवत्ता की जांच हेतु बेसन के लड्ड, चूरमा के लडडू व बर्फी तेल तथा चंदेरिया से नवीन डेयरी से धी के नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत नियमानुसार लेकर राज्य केंद्रीय जन स्वास्थ्य प्रयोगशाल भिजवा दिये गये है। जॉच रिपोर्ट आने के बाद जॉच रिपोर्ट अनुसार अग्रिम कार्यवाही की जावेगी साथ ही उक्त फर्म के मालिकों को साफ सफाई व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियमों की पालना करने बाबत हिदायत दी गई एवं एफएसएसए एक्ट के तहत फूड लाईसेन्स डिस्पले करने हेतु पाबन्द किया गया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम शर्मा सहयोगी महेन्द्र सिह व चम्पालाल उपस्थित रहे।