शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान-: सोयाबीन तेल, मावे, मिर्च पाउडर और नमकीन के लिए नमूने

 भीलवाड़ा बीएचएन। दीपावली त्योहार को देखते हुए भीलवाड़ा जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा शुद्ध आहार - मिलावट पर वार अभियान के तहत विशेष कार्रवाई की गई। यह अभियान आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग, राजस्थान सरकार जयपुर डॉ. टी. शुभमंगला के आदेशानुसार, जिला कलेक्टर और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. संजीव कुमार शर्मा के निर्देश में चलाया जा रहा है।

रविवार को जिले में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया, जहां से खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए। निरीक्षण के दौरान मैसर्स चन्द्रप्रकाश विजयप्रकाश से सोया बीन तेल का नमूना लिया गया। वहीं, मैसर्स बालाजी मावा भंडार कानपुरा से मावे का नमूना और सरेरी क्षेत्र में मोतीलाल संपतराज की दुकान से लाल मिर्च पाउडर और नमकीन के नमूने लिए गए।

सभी नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 एवं नियम 2011 के तहत जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। विभाग का उद्देश्य त्योहारों के अवसर पर आमजन को शुद्ध व मिलावट रहित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।