शुद्ध आहार मिलावट पर वार-: भीलवाड़ा में सोहन पपड़ी, मावे की बर्फी, खाद्य तेल के 5 नमूने लिये

 भीलवाड़ा BHN. शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ सजीव कुमार शर्मा के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल ने जिले में 5 खाद्य नमूने लिये। बता दें कि जिले में अब तक कुल 50 खाद्य नमूने लिये जा चुके हैं और लगभग 3000 किलोग्राम खाद्य सामग्री नष्ट कराते हुये 270 किलोग्राम खाद्य सामग्री सीज की गई है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा गैरारां बिकानेर मिष्ठान भंडार अजमेर चौराया से फीका मावा का 1 नमूना लिया गया । मैसर्स वृंदावन स्वीट्स इंदिरा मार्केट से मलाई बर्फी का, मैसर्स चारभुजा स्वीट्स मंगरोप से बीकाजी सोहन पपड़ी और मावे की बर्फी के 2 और मैसर्स महेश्वरी ट्रेडर्स सदरबाजार हमीरगढ़ से मूंगफली तेल का 1 नमूना लिया गया।

सभी नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर में जांच हेतु भेजा जायेगा । रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधिक कार्रवाई की जाएगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भीलवाड़ा राजेश कुमार त्रिपाठी और प्रयोगशाला सहायक प्रेमदत्त शर्मा आदि शामिल थे।