सर्दियों में रोजाना कितने बादाम खाने चाहिए? एक्सपर्ट ने बताया कैसे खाना है सबसे ज्यादा फायदेमंद

बच्चों से लेकर बड़ों तक, बादाम हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद होता है. इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों के सीजन में लोग इसे ज्यादा खाते हैं.बादाम में प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और फैटी एसिड्स जैसे ओमेगा-3 होते हैं, जो सर्दियों के मौसम में शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.

न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल कहती हैं कि सर्दियों में बादाम खाने का सही तरीका पता होना चाहिए, तभी सेहत को भी फायदा मिल पाएगा. बादाम में फायटिक एसिड पाया जाता है, जिसके चलते इसे कई हेल्थ कंडीशन में खाना हानिकारक हो सकता है. ऐसे में बादाम को भिगोकर खाना ही फायदेमंद तरीका होता है. लेकिन सर्दियों में कितने और किस तरह बादाम खाने चाहिए, आइए एक्सपर्ट से जानते हैं.

रोजाना कितने बादाम खाने चाहिए?

सर्दियों के दौरान रोजाना 5-10 बादाम खाना फायदेमंद माना जाता है. एक्सपर्ट कहती हैं कि इससे शरीर गर्म भी रहता है और एनर्जी भी मिलती है. इससे ज्यादा बादाम खाने से शरीर में फैट बढ़ सकता है, जिससे मोटापे की दिक्कत हो सकती है.

बादाम खाने का सही तरीका

भिगोकर खाना: रातभर पानी में भिगोकर बादाम खाना सबसे अच्छा तरीका है, क्योंकि इससे शरीर में अवशोषण बेहतर होता है और पाचन में मदद मिलती है. ऐसे खाने से हेल्थ को भी नुकसान नहीं होता है.

सुबह खाली पेट: बादाम खाने के लिए सबसे अच्छा समय सुबह का है. इस समय शरीर को ऊर्जा की जरूरत ज्यादा होती है. सुबह के समय बादाम खाने से शरीर दिनभर एक्टिव रहता है.

बादाम का दूध: बादाम को दूध में उबालकर खाना भी काफी हेल्दी है.इससे शरीर को अतिरिक्त कैल्शियम और प्रोटीन मिलता है.

मिलते हैं कई सारे फायदे

बादाम में मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो हृदय के लिए फायदेमंद होते हैं. यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है, जिससे दिल की सेहत बेहतर होती है. बादाम में बायोटिन और विटामिन E होते हैं, जो त्वचा को नमी प्रदान करते हैं और बालों को स्वस्थ रखते हैं. इन्हें खाने से हमारा इम्यून सिस्टम भी बेहतर रहता है.