तनाव बढ़ा रहा है मोटापा,: जीवनशैली के कारण बच्चों और युवाओं में बढ़ रहा है मोटापा

बच्चों से लेकर युवा तनाव भरी जिंदगी जी रहे हैं। अत्यधिक तनाव के चलते मेटाबालिक एक्टिविटीज बढ़ जाती हैं। इसके लिए शरीर को ज्यादा फैट की जरूरत पड़ती है। इसको पूरा करने के लिए शरीर में फैट का भंडार बढ़ने लगता है। ऐसे में लगातार तनाव बना रहने से मोटापा की समस्या होने लगती है।मोटापा सिर्फ़ वज़न बढ़ने या अच्छा दिखने की चाहत से नहीं होता। यह शरीर में चर्बी के जमा होने की एक गंभीर स्थिति है जो मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और यहाँ तक कि कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकती है।

मोटापा क्या है?

मोटापा शरीर में अतिरिक्त चर्बी के जमा होने का परिणाम है। हम जो खाना खाते हैं, उससे हमें हमारे स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी पोषक तत्व और ऊर्जा के लिए ज़रूरी कैलोरी मिलती है। अतिरिक्त कैलोरी, जिसे हमारा शरीर जला नहीं सकता, चर्बी में बदल जाती है और जमा हो जाती है। लगातार वज़न बढ़ने से मोटापा होता है। अगर आपका बॉडी मास इंडेक्स (BMI) 30 से ज़्यादा है, तो आपको मोटा माना जाता है।

मोटापा कैसे मापा जाता है?

बॉडी मास इंडेक्स (BMI) मोटापा मापने का सामान्य तरीका है। BMI की गणना किसी व्यक्ति के किलोग्राम में वजन को मीटर में उसकी ऊंचाई के वर्ग से विभाजित करके की जा सकती है। फिर प्राप्त मूल्य की तुलना BMI चार्ट के वजन वर्गीकरण के साथ की जाती है। BMI चार्ट को विशिष्ट कट-ऑफ के आधार पर कम वजन, सामान्य वजन, अधिक वजन और मोटापे में वर्गीकृत किया गया है। हालांकि BMI के साथ वजन का आकलन करना एक अच्छी शुरुआत है, लेकिन यह सटीक तरीका नहीं है। समान BMI वाले व्यक्तियों में शारीरिक संरचना और शरीर में वसा का वितरण व्यापक रूप से भिन्न हो सकता है। जैसे, अगर हम एथलीटों पर विचार करते हैं, तो उनके शरीर में वसा का प्रतिशत कम हो सकता है, लेकिन मांसपेशियों के कारण, BMI अधिक होगा। इसलिए, शरीर में वसा का प्रतिशत निर्धारित करने की आवश्यकता है। शरीर में वसा के प्रतिशत का अनुमान लगाने के कई तरीके हैं, सरल माप से लेकर महंगे परीक्षण तक।

कमर की परिधि जोखिम सीमा

मोटापा सिर्फ़ चर्बी की मात्रा पर ही निर्भर नहीं करता, बल्कि चर्बी के जमाव की स्थिति पर भी निर्भर करता है। पेट पर जमा चर्बी (बेली-फैट) मधुमेह के लिए एक बड़ा जोखिम कारक है, अतिरक्तदाब, हृदय रोग, फैटी लीवर और अन्य चयापचय संबंधी समस्याएं। कूल्हों और जांघों पर जमा वसा स्वास्थ्य समस्याओं से कम जुड़ी होती है। इसलिए कुछ शोधकर्ता मोटापे से संबंधित स्वास्थ्य जोखिमों को निर्धारित करने के लिए कमर की परिधि को मापने का सुझाव देते हैं। महिलाओं में 35 इंच से अधिक और पुरुषों में 40 इंच से अधिक कमर की परिधि से पता चलता है कि किसी व्यक्ति को मोटापे से संबंधित चयापचय संबंधी समस्याएं विकसित होने का एक महत्वपूर्ण जोखिम है।

मोटापे के कारण

मोटापे के कई कारण हैं। मुख्य कारण है खाने-पीने की चीज़ों का असंतुलन। इसके अलावा, उम्र, लिंग, जीन, हार्मोन, तनाव आदि जैसे कारक मोटापे में अहम भूमिका निभाते हैं। आजकल के ज़्यादातर आहार में फ़ास्ट फ़ूड और ज़्यादा कैलोरी वाले पेय शामिल होते हैं। मोटे लोगों को ज़्यादा खाने के बाद भी ज़्यादा भूख लगती है और उन्हें फिर से भूख लग सकती है।

जीन - शरीर में वसा के चयापचय और वितरण में जीन की प्रमुख भूमिका होती है। मोटापा मुख्य रूप से परिवारों में होता है। यह न केवल वंशानुगत है, बल्कि इसलिए भी है क्योंकि परिवारों में खाना पकाने और खाने की आदतें एक जैसी होती हैं। अगर माता-पिता मोटे हैं तो बच्चे को मोटापा विरासत में मिलने का जोखिम अधिक होता है।

भावनाएँ - ऊब, गुस्सा, अवसाद लोग भूख न होने पर भी ज़्यादा खाते हैं। मोटापे में तनाव की अहम भूमिका होती है। जब आप तनाव को नहीं झेल पाते हैं तो आप ज़्यादा कैलोरी वाला खाना खाने लगते हैं।

लिंग - महिलाओं का वजन पुरुषों की तुलना में अधिक बढ़ता है, हालांकि कैलोरी की मात्रा पुरुषों के बराबर होती है। पुरुषों में अधिक मांसपेशियाँ होती हैं और मांसपेशियाँ अधिक कैलोरी जलाती हैं।

आयु - जैसे-जैसे आयु बढ़ती है, चयापचय की दर और कैलोरी की आवश्यकता कम होती जाती है, जिसके परिणामस्वरूप मांसपेशियों की हानि होती है और वसा बढ़ती है।

स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं - डिप्रेशन, कुशिंग सिंड्रोम, पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम जैसी कुछ स्वास्थ्य स्थितियां मोटापे का कारण बन सकती हैं। इसके अलावा, गर्भनिरोधक गोलियां, एंटी-डिप्रेसेंट और स्टेरॉयड जैसी कुछ दवाएं भी हैं जो ज़्यादा खाने और मोटापे को बढ़ावा देती हैं।

जीवनशैली विकल्प - अस्वास्थ्यकर आहार, शारीरिक निष्क्रियता, धूम्रपान और शराब जैसी जीवनशैली के कुछ विकल्प मोटापे का कारण बन सकते हैं। अस्वास्थ्यकर आहार जिसमें कैलोरी में उच्च और फाइबर (फल और सब्जियां) में कम फास्ट फूड शामिल हैं, वजन बढ़ाता है। शारीरिक निष्क्रियता और एक गतिहीन जीवनशैली वसा को जलाना बंद कर देती है और वजन बढ़ाती है। वजन बढ़ना सीधे तौर पर एक जगह पर बैठकर फोन या टैबलेट या लैपटॉप का उपयोग करने में बिताए गए घंटों के समानुपातिक है। शराब और चीनी युक्त शीतल पेय का अधिक सेवन सीधे मोटापे से जुड़ा हो सकता है। फास्ट फूड के साथ उच्च कैलोरी वाले पेय पदार्थ तेजी से मोटापे को बढ़ावा देते हैं।