भीलवाड़ा हलचल। वस्त्र नगरी भीलवाड़ा के फूड और रेस्टोरेंट व्यवसाय पर इन दिनों गैस सिलेंडरों की भारी अनुपलब्धता के कारण संकट के बादल मंडरा रहे हैं। स्थिति इतनी गंभीर हो गई है कि शहर के कई प्रमुख रेस्टोरेंट और फूड आउटलेट्स बंद होने की कगार पर पहुँच गए हैं, जिससे हजारों कर्मचारियों की रोजी-रोटी पर सीधा खतरा पैदा हो गया है।
कलेक्टर को सौंपा ज्ञापन, हस्तक्षेप की मांग
भीलवाड़ा फूड व्यापार मंडल ने गुरुवार को जिला कलेक्टर को इस संबंध में एक औपचारिक ज्ञापन सौंपकर हस्तक्षेप की गुहार लगाई है। मंडल के पदाधिकारियों ने बताया कि कमर्शियल गैस सिलेंडरों की आपूर्ति बाधित होने से शहर का पूरा फूड नेटवर्क चरमरा गया है। व्यापारियों का कहना है कि वैश्विक मंदी के बाद अब संसाधनों की यह कमी व्यापार को पूरी तरह चौपट कर सकती है।
हजारों परिवारों के सामने आजीविका का संकट
ज्ञापन में स्पष्ट किया गया है कि रेस्टोरेंट उद्योग से प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से हजारों लोग जुड़े हुए हैं। यदि प्रशासन और रसद विभाग (Civil Supplies Department) ने तुरंत आपूर्ति सुनिश्चित नहीं की, तो व्यापारियों के पास प्रतिष्ठान बंद करने के अलावा कोई विकल्प नहीं बचेगा। इससे न केवल आर्थिक हानि होगी, बल्कि कर्मचारियों और उनके परिवारों के सामने जीवन-यापन का संकट खड़ा हो जाएगा।
प्रशासनिक स्तर पर कार्रवाई की उम्मीद
व्यापारियों ने कलेक्टर से निवेदन किया है कि रसद विभाग को निर्देशित कर मांग के अनुरूप गैस की टंकियां उपलब्ध कराई जाएं ताकि इस आर्थिक और मानसिक तनाव से राहत मिल सके। अब सबकी निगाहें जिला प्रशासन के अगले कदम पर टिकी हैं।