सावधान!: क्या आप भी पीते हैं दिन में 4 कप से ज्यादा चाय? नई रिपोर्ट में कैंसर और एनीमिया का बड़ा खुलासा
भारतीय घरों में चाय सिर्फ एक पेय नहीं बल्कि एक भावना है, लेकिन आपकी यही पसंद अब आपकी जान की दुश्मन बन सकती है। हार्वर्ड हेल्थ (Harvard Health) और मेयो क्लिनिक (Mayo Clinic) की एक ताजा संयुक्त रिपोर्ट ने चाय पीने के शौकीनों को डरा दिया है। रिपोर्ट के अनुसार, दिन भर में 4 कप से अधिक चाय पीना न केवल पाचन बिगाड़ता है, बल्कि कैंसर जैसी घातक बीमारी का कारण भी बन सकता है।
रिपोर्ट के 5 डराने वाले सच:
कैंसर का खतरा: बहुत अधिक गर्म चाय पीने से गले की कोमल कोशिकाओं (Cells) को नुकसान पहुँचता है। लंबे समय तक ऐसा होने से एसोफेजियल कैंसर (गले का कैंसर) होने का जोखिम कई गुना बढ़ जाता है।
आयरन की कमी (एनीमिया): चाय में मौजूद 'टैनिन' शरीर में आयरन को सोखने की प्रक्रिया को बाधित करता है। इससे खून की कमी यानी एनीमिया का खतरा पैदा हो जाता है।
गंभीर एसिडिटी: खाली पेट या अत्यधिक चाय पीने से पेट में एसिड का उत्पादन बढ़ जाता है, जिससे सीने में जलन, गैस और पेट की अंदरूनी परत में घाव हो सकते हैं।
नींद और मानसिक स्वास्थ्य: चाय में मौजूद कैफीन की अधिक मात्रा नींद न आना (Insomnia), बेचैनी, चिड़चिड़ापन और लगातार सिरदर्द की वजह बन सकती है।
हड्डियों और दांतों को नुकसान: चाय के अधिक सेवन से दांतों का इनेमल खराब होता है और हड्डियों में फ्लोराइड की मात्रा बढ़ने से वे कमजोर होने लगती हैं।
डॉक्टरों की विशेष चेतावनी
प्रसिद्ध गैस्ट्रोलॉजिस्ट डॉ. राकेश कुमार के अनुसार, गर्भवती महिलाओं, बच्चों और पहले से किसी बीमारी से जूझ रहे लोगों को चाय से दूरी बनानी चाहिए। उन्होंने सलाह दी है कि:
कभी भी खाली पेट चाय न पिएं।
चाय की जगह हर्बल टी या ग्रीन टी जैसे स्वस्थ विकल्पों को अपनाएं।
अगर आप दिन में कई कप चाय पीते हैं, तो इसकी मात्रा को धीरे-धीरे कम करें।
संतुलित मात्रा में चाय पीना हानिकारक नहीं है, लेकिन "अति सर्वत्र वर्जयेत" (अधिकता हर जगह वर्जित है) की तर्ज पर चाय का जुनून आपकी सेहत पर भारी पड़ सकता है।