सर्दियों में बॉडी को गर्म रखने के लिए कौन-कौन सी चीजें खाएं? जानिए एक्सपर्ट से
सर्दियों का मौसस शुरू हो गया है. ऐसे में हेल्थ पर ध्यान देना सबसे जरूरी हो जाता है. इस सीजन में कमजोर इम्यूनिटी वाले लोग ज्यादा बीमार होते हैं. लोगों को सर्दी-जुकाम, वायरल फीवर और खांसी जैसी दिक्कतें होने लगती हैं.इसलिए उन चीजों को डाइट में शामिल करें, जिससे हमारी इम्यूनिटी बूस्ट होने के साथ-साथ शरीर को एनर्जी भी मिले.
दिल्ली के श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टीट्यूट में चीफ डायटिशियन प्रिया पालीवाल कहती हैं कि सर्दियों में शरीर को गर्म रखना जरूरी है. इसलिए उन चीजों को डाइट में शामिल करें, जिन्हें खाने से शरीर अंदर से गर्म रहे. जब ठंड बढ़ती है, तो हमारा शरीर ज्यादा ऊर्जा खर्च करता है. आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि इस मौसम में कौन-कौन सी चीजें डाइट में शामिल करें.
सर्दियों में खाना शुरू कर दें ये हेल्दी फूड्स
ड्राई फ्रूट्स: सर्दियों में सूखे मेवे जैसे बादाम, अखरोट, और काजू शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं. इनमे अच्छी मात्रा में फैट और ऊर्जा होती है, जो शरीर को ठंड से बचाती हैं.
तिल और गुड़: तिल और गुड़ का सेवन सर्दियों में खासतौर पर फायदेमंद होता है. यह शरीर को गर्मी प्रदान करते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं. गुड़ से ब्लड सर्कुलेशन भी सही रहता है.
लहसुन और अदरक: लहसुन और अदरक का सेवन सर्दियों में बेहद लाभकारी होता है. अदरक में गर्मी होती है, जो शरीर को अंदर से गर्म करती है और लहसुन से शरीर की रोग प्रतिकारक क्षमता भी बढ़ती है.
हॉट सूप और स्टीमिंग: सूप, खिचड़ी या हल्दी वाला दूध पीने से शरीर को सर्दियों में गर्मी मिलती है. हल्दी वाला दूध तो प्राकृतिक एंटीबायोटिक होता है, जो सर्दी-जुकाम से भी बचाता है.
घी और मक्खन: ठंड में घी और मक्खन का सेवन करना अच्छा होता है क्योंकि ये शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं. इससे शरीर अंदर से गर्म रहता है.
हरी पत्तेदार सब्जियां: सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सरसों, मेथी, और बथुआ भी खाने चाहिए. ये आयरन और विटामिन से भरपूर होती हैं, जो शरीर को गर्म रखने में मदद करती हैं.