इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है उबला सिंघाड़ा, गंभीर बीमारियों से मिलेगा छुटकारा

सर्दियों के मौसम में सिंघाड़े की मांग बढ़ जाती है. यह एक तरह का फल होता है. लेकिन इसकी सब्जी बनाकर भी लोग खाना पसंद करते हैं. इसे पानी के फल के नाम से भी जाना जाता है, जो कि शरीर के लिए काफी फायदेमंद साबित होते हैं. इसमें पर्याप्त मात्रा में मैगनीज, राइबोफ्लेविन, पोटेशियम, तांबा और विटामिन बी 6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. लेकिन अगर इसको उबाल कर खाते हैं तो यह और भी फायदेमंद होता है. आइए जानते हैं कि सिंघाड़े को उबालकर खाने से क्या-क्या फायदे मिलते हैं.

इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार

अगर उबले हुए सिंघाड़े का सेवन किया जाता है तो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता है. यह इम्यूनिटी के लिए बूस्टर का काम करता है. इसमें मौजूद एंटीवायरल और एंटीबैक्टीरियल गुण शरीर के फ्री रेडिकल्स को कम करते हैं. जिससे इम्यूनिटी कम नहीं होती है.

डिहाइड्रेशन की समस्या से छुटकारा

ठंड के दिनों में अक्सर लोग पानी पीना कम कर देते हैं. जिसकी वजह से लोग डिहाइड्रेशन का शिकार हो जाते हैं. लेकिन अगर उबले हुए सिंघाड़े का सेवन किया जाता है तो शरीर में पानी की मात्रा कम नहीं होती है. यह शरीर की हाइड्रेशन को बरकरार रखने में मदद करता है.

ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में सहायक

उबला हुआ सिंघाड़ा ब्लड प्रेशर को संतुलित रखता है. इसमें मौजूद पोटैशियम सोडियम के प्रभावों से मुकाबला करके हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में सहायता करता है.

खांसी और कफ में फायदेमंद

सर्दियों में खांसी और कफ की समस्या आम हो जाती है. ऐसे में अगर उबले हुए सिंघाड़े का सेवन नियमित रूप से करते हैं तो यह इन समस्याओं से जल्द छुटकारा दिलाने में मददगार साबित होता है.

इन समस्याओं के लिए फायदेमंद

अगर उबालकर सिंघाड़े को खाते हैं तो यह बढ़े हुए वजन को कम करता है. साथ ही हार्ट स्ट्रोक, पीलिया और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से भी निजात दिलाने में मदद करता है.