सर्दियों में खाएं शकरकंद, मिलेंगे ये 5 जबरदस्त फायदें

 सर्दियों के मौसम में बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. इसलिए आपको सर्दियों में अपना खास ख्याल रखना चाहिए जिससे आप बीमारियों से बच सकतें हैं. सर्दियों में मौसमी चीजों का सेवन अधिक किया जाता है जो आपको बीमारियों से दूर रखते हैं और आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं. इन्ही में से एक शकरकंद है जिसको सर्दियों में बहुत खाया जाता है. शकरकंद सिर्फ सेहत के लिए ही फायदेमंद नहीं होता है बल्कि कई तरह के बीमारियों से भी छुटकारा दिलाने में मदद करता है.

हृदय को रखता है स्वस्थ : शकरकंद में एंटीऑक्सीडेंट, पोटैशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हृदय रोगों को कम करने में मदद करता है. शकरकंद का सेवन करने से हार्ट अटैक का खतरा कम होता है साथ ही यह ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है.

पाचन को मजबूत बनाने में :  शकरकंद का सेवन पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है क्योंकि इसमे हाई फाइबर पाया जाता है. इसके सेवन से कब्ज और अपच जैसी समस्या से निजात मिल सकता है. शकरकंद में पाया जाने वाला प्रोटीन पाचक एंजाइम्स को बढ़ाने में मदद करते हैं.

इम्यूनिटी को बढ़ाने में : शकरकंद खाने से रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता है. इसमे मौजूद विटामिन ए और विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ातें हैं और सर्दियों में होने वाली बीमारियों जैसे सर्दी, जुकाम, खांसी आदि से भी बचातें हैं.

शुगर लेवल को कंट्रोल करने में :शकरकंद में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स जीआई और हाई फाइबर पाया जाता है जिसके वजह से यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है. इसमे मौजूद फाइबर चीनी के अवशोषण को कम कर देता है.

स्किन को हेल्दी बनाने में : शकरकंद में भरपूर मात्रा में विटामिन सी और ई पाया जाता है जो कॉलेजन को बनाने में मदद करता है. जिससे स्किन हेल्दी व ग्लोइंग रहती है. इसके सेवन से धूप से होने वाले टैनिंग को भी कम किया जा सकता है.